Descripción
El mejillón de roca se distingue por crecer adherido a zonas costeras rocosas, lo que le otorga un sabor más intenso, salino y mineral que el mejillón convencional. Su carne firme y jugosa es ideal para preparaciones sencillas que realcen su esencia marina. Perfecto para vapor, vinagretas, arroces y pastas, este mejillón satisface a los verdaderos amantes del mar.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.