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Los mejillones gallegos tamaño extra provienen de las ricas aguas de las Rías Baixas, siendo más grande y carnoso que el estándar. Su sabor equilibrado, dulce y salino, y su notable frescura, lo convierten en un ingrediente versátil y exquisito. Ideal para recetas tradicionales o creaciones más innovadoras, su calidad garantiza una experiencia culinaria excepcional.
Un mejillón más grande y jugoso, con un perfil gustativo suave y equilibrado, excelente para platos clásicos o creativos.
El mejillón gallego es un molusco bivalvo cultivado en las rías de Galicia, donde su entorno natural y el constante movimiento del agua garantizan su excelente calidad. De concha alargada y negra brillante, protege en su interior una carne naranja de sabor intenso y textura jugosa. Este marisco es un verdadero emblema de la gastronomía gallega, ideal para disfrutar en una variedad de platos o al vapor para resaltar su autenticidad.
Proveniente de las cristalinas aguas de las costas gallegas, este mejillón encuentra su hogar en zonas rocosas donde las corrientes marinas son fuertes. Estas condiciones no solo aseguran su óptimo desarrollo, sino que también contribuyen a su característico sabor, único en el mundo. Su cultivo sostenible en bateas garantiza un equilibrio entre tradición y respeto por el medio ambiente.
VALOR NUTRICIONAL:
Este marisco no solo destaca por su sabor, sino también por sus propiedades nutricionales:
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 500 gr, 1 Kg |
Marisco gallego de la máxima calidad sin intermediarios, seleccionado y directo de lonja.
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Los envíos de marisco se realizan a través de SEUR frio urgente. Los pedidos siempre se envían el mismo día de su salida de la lonja, con un servicio urgente en frio que entrega al día siguiente en cualquier punto de la peninsula, dentro del horario de 9:00 a 13:30. Proceso:
– Recibimos el pedido de nuestro cliente
– La mañana siguiente se selecciona y compra el producto en la lonja, asegurando que esté recién salido del mar.
– A las 15:00 de la tarde de ese mismo día se envía por transporte refrigerado para que lo recibas al día siguiente por la mañana de 09:00 y 13:30
Si necesitas ajustar el día de entrega, puedes indicarlo durante el proceso de compra.
Fechas de entrega esperadas, según día de pedido:
Lunes |
Martes |
Miércoles |
Jueves |
Viernes a Domingo |
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Pedido antes de las 23:59h
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Pedido antes de las 23:59h
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Pedido antes de las 23:59h
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Pedido antes de las 23:59h
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Pedido entre viernes y domingo
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Llega Miércoles entre 09:00 - 13:30
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Llega Jueves entre 09:00 - 13:30
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Llega Viernes entre 09:00 - 13:30
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Llega Sábado entre 09:00 - 13:30
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Llega Martes entre 09:00 - 13:30
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Roger –
Qué diferencia con los que suelo comprar en la pescadería… No me lo esperaba y me han parecido buenísimos.